醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 營養學

114年第2次營養師國考 營養學 第7題｜解析

神經傳導物質血清素是由何種胺基酸合成而來？
  1. 色胺酸（tryptophan）
  2. 組胺酸（histamine）
  3. 精胺酸（arginine）
  4. 離胺酸（lysine）

官方答案

A

詳解

血清素（serotonin）由色胺酸經羥化與脫羧反應合成，因此選 A。組胺酸的脫羧產物為組織胺，不能因同樣是胺類訊息分子，就與色胺酸生成的血清素混淆。

來源：考選部原試題 PDF（第 2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22