營養師歷屆試題 / 營養學

114年第1次營養師國考 營養學 第8題｜解析

依據國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）第八版，一位體重64公斤的健康成年男性，每日蛋白質建議攝取量為多少公克？
  1. 58
  2. 64
  3. 70
  4. 77

官方答案

C

詳解

第八版成人蛋白質建議攝取量（recommended dietary allowance）以每公斤 1.1 公克計算，64×1.1＝70.4，約為 70 公克，選 C。B 的 64 公克是每公斤一公克的算法，未套用第八版成人係數。

來源：考選部原試題 PDF（第 2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22