114年第1次營養師國考 營養學 第23題｜解析
維生素B3缺乏會造成癩皮病（pellagra）的發生，下列組合何者是癩皮病的「4Ds」臨床症狀？① dehydration ②dermatitis ③dyspnea ④diarrhea ⑤dyspepsia ⑥dementia⑦dysphagia ⑧death
官方答案
C
詳解
C正確，菸鹼素（niacin）缺乏的癩皮病以皮膚炎、腹瀉、失智及死亡構成4Ds。A混入脫水與呼吸困難，雖可能伴隨嚴重疾病出現，卻不是此疾病的經典四項命名。
來源：考選部原試題 PDF（第 4、5 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22