114年第1次營養師國考 團體膳食設計與管理 第30題｜解析

A損益表（income statement）呈現一段期間的收入、成本、費用及損益，可納入固定與變動成本分析。C資產負債表（balance sheet）反映特定時點的財務狀況，不是該月營業收入及成本的主要彙總表。