114年第1次營養師國考 團體膳食設計與管理 第10題|解析
某廚房每年冷凍雞腿需求2,000箱,流通成本為10%,每箱採購成本為500元,每次訂購成本為5元,安全庫存量為20箱,經濟訂購量(economic order quantity, EOQ)為何?
官方答案
A
詳解
A經濟訂購量(economic order quantity)為√〔2×2000×5÷(500×10%)〕=20箱。B的40箱把安全庫存20箱直接加進訂購量;安全庫存影響訂購點,不應在此公式算完後直接相加。
來源:考選部原試題 PDF(第 2、3 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22