114年第1次營養師國考 食品衛生與安全 第5題|解析

食品或食品添加物的輸入業者須將相關紀錄、文件與電子檔案作妥善保存,應至少保存多少年?
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官方答案

D

詳解

D命題時食品良好衛生規範(GHP)對食品及添加物輸入業者要求相關紀錄至少保存五年,以利追溯查核。B的三年低於此項保存期間,不能把其他制度或其他類別文件的年限直接套用。

來源:考選部原試題 PDF(第 1、2 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22