營養師歷屆試題 / 食品衛生與安全

114年第1次營養師國考 食品衛生與安全 第19題｜解析

進行下列何種基因毒性分析測試時，不會使用到活體動物？
  1. 鼷鼠淋巴瘤tk分析法
  2. 囓齒類骨髓細胞染色體異常測試法
  3. 囓齒類骨髓細胞微核測試法
  4. 囓齒類周邊血液之微核測試法

官方答案

A

詳解

A鼷鼠淋巴瘤分析（mouse lymphoma assay）以培養細胞測定tk基因突變，不必直接使用活體動物。B骨髓染色體異常試驗須讓囓齒類暴露後取骨髓，屬活體試驗，不能因最後觀察細胞就稱體外試驗。

來源：考選部原試題 PDF（第 4 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22