營養師歷屆試題 / 膳食療養學

114年第1次營養師國考 膳食療養學 第30題｜解析

關於燒燙傷病人體內電解質濃度變化及如何維持其平衡，下列敘述何者錯誤？
  1. 接受輸液復甦（fluid resuscitation）治療時，靜脈輸入葡萄糖液及大量制酸劑容易引發低磷血症（hypophosphatemia）
  2. 鎂會在受傷傷口處流失，其補充方式為最好使用靜脈給予，以避免腸道的不適
  3. 鋅是參與能量代謝及蛋白質合成的輔因子，因此燒燙傷病人常會給予220 mg的硫酸鋅（zinc sulfate）補充
  4. 燒燙傷發生初期所產生的貧血與鐵缺乏相關，可補充鐵劑以防止缺乏

官方答案

D

詳解

D錯在燒傷初期貧血主要與溶血、失血及發炎相關，不能直接判為缺鐵而例行補鐵。A大量葡萄糖輸注可促進磷移入細胞而造成低磷血症（hypophosphatemia），需監測電解質。

來源：考選部原試題 PDF（第 6 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22