營養師歷屆試題 / 食品衛生與安全

113年第2次營養師國考 食品衛生與安全 第28題｜解析

下列關於諾羅病毒（Norovirus）之敘述，何者錯誤？
  1. 可藉由人群聚集方式而引發人畜共通傳染病（zoonosis）
  2. 屬於糞便經口傳染之食源性疾病（foodborne illness）
  3. 常在秋、冬季造成腹瀉群聚事件
  4. 會引起急性腸胃炎（gastroenteritis）

官方答案

A

詳解

A錯在一般人類諾羅病毒（norovirus）群聚主要是人際、污染食品或環境的糞口傳播，不能直接稱作人畜共通傳染病。D它會造成急性腸胃炎，與題示腹瀉群聚相符，不能因病毒不是細菌就排除此病症。

來源：考選部原試題 PDF（第 5、6 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22