113年第2次營養師國考 膳食療養學 申論第2題｜解析

參考作答方向：糖尿病酮酸中毒（diabetic ketoacidosis）是胰島素不足導致酮體增加及代謝性酸中毒，須矯正水分與電解質並給胰島素。得舒飲食（DASH diet）以蔬果、全穀及低脂乳品、減鈉與飽和脂肪改善血壓，非只吃低鈉鹽。