113年第1次營養師國考 營養學 第14題｜解析

n-3 多元不飽和脂肪酸（omega-3 PUFA）可影響血脂、發炎與血小板聚集，但增加血小板數不是其典型功效，因此選 C。抗血小板聚集與血小板數目增加是不同概念，不能因都涉及血小板便混淆。