營養師歷屆試題 / 營養學

113年第1次營養師國考 營養學 第12題｜解析

有關Kwashiorkor與marasmus的敘述，下列何者正確？
  1. 二者的蛋白質皆攝取不足
  2. Kwashiorkor常見皮包骨的狀況
  3. marasmus常有脂肪肝的狀況
  4. Kwashiorkor能量與蛋白質皆攝取不足

官方答案

A

詳解

夸休可爾症與消瘦症（kwashiorkor/marasmus）都可涉及蛋白質不足，A 最符合兩者共同點。B 的明顯皮包骨較典型於消瘦症，夸休可爾症的水腫可能掩蓋消耗，不能只憑外觀體重判斷。

來源：考選部原試題 PDF（第 3 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22