營養師歷屆試題 / 營養學

113年第1次營養師國考 營養學 第10題｜解析

依據每日飲食指南，蛋白質建議攝取量占總熱量的多少百分比？
  1. 10%～20%
  2. 20%～30%
  3. 25%～35%
  4. 40%～50%

官方答案

A

詳解

107 年版每日飲食指南（Daily Food Guide）建議蛋白質占總熱量百分之十至二十，因此選 A。B 的百分之二十至三十是該指南的脂質比例範圍，不能將兩種巨量營養素的比例互換。

來源：考選部原試題 PDF（第 2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22