醫考圖解 08

113年第1次營養師國考 團體膳食設計與管理 第8題|解析

臺灣冬天盛產之蔬菜有那些?①綠竹筍 ②苦瓜 ③茼蒿 ④白蘿蔔
  1. ①②
  2. ①③
  3. ①④
  4. ③④

官方答案

D

詳解

D正確,茼蒿(garland chrysanthemum)與白蘿蔔適合涼冷季節,為臺灣常見冬季盛產蔬菜。A的綠竹筍及苦瓜主要屬溫暖季節,不能把全年買得到誤認成冬季盛產。

來源:考選部原試題 PDF(第 2 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22