營養師歷屆試題 / 食品衛生與安全

113年第1次營養師國考 食品衛生與安全 第31題｜解析

下列關於輪狀病毒（rotavirus）之敘述，何者錯誤？
  1. 屬於糞便經口傳染之食源性疾病
  2. 可藉由人與人接觸及食用器具進行傳播
  3. 潛伏期較長，約為24到72小時
  4. 主要傳播對象為成年人及老人

官方答案

D

詳解

D錯在輪狀病毒（rotavirus）主要影響嬰幼兒，並非主要傳播對象為成年人與老人。B接觸受污染器具可造成糞口傳播，不能以不是直接吃到污染食物就排除感染途徑。

來源：考選部原試題 PDF（第 6 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22