獸醫師歷屆試題 / 獸醫公共衛生學

113年獸醫師國考 獸醫公共衛生學 第44題｜官方答案

依據屠宰場設置標準規定，冷藏庫與凍藏庫應能分別使產品中心溫度經常維持在下列何者溫度之間？
  1. -18℃以下與4℃至-2℃
  2. 4℃至-2℃與-18℃以下
  3. 4℃至0℃與-15℃以下
  4. 2℃至-2℃與-15℃以下

官方答案

B

詳解

詳解整理中

來源：考選部原試題 PDF（第 8 頁） · 官方答案
來源取得日期：2026-10-27

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