獸醫師歷屆試題 / 獸醫公共衛生學

113年獸醫師國考 獸醫公共衛生學 第37題｜官方答案

依屠宰作業準則規定，屠宰場對於經檢查判定為廢棄之屠體及內臟之處理，下列何者不符合作業規定？
  1. 應使用有蓋且明顯標示之裝盛容器
  2. 裝盛容器須在作業結束後於固定場所清洗並消毒之
  3. 廢棄之屠體及內臟應經適當處理並防止流為食用
  4. 其處理方法、處理日期、處理者及處理數量應妥予記錄，並保存1個月

官方答案

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詳解

詳解整理中

來源：考選部原試題 PDF（第 7 頁） · 官方答案
來源取得日期：2026-10-27

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