
113年第2次藥師國考 藥劑學與生物藥劑學 第8題|解析
下列何者不屬於天然乳化劑?
官方答案
D
詳解
正解為D,單棕櫚酸山梨醇酐酯(sorbitan monopalmitate)是製備而成的非離子型界面活性劑,不屬天然膠類。最容易誤選A;阿拉伯膠(acacia)為植物來源天然膠,與題目所問天然乳化劑分類相符。
來源:考選部原試題 PDF(第 2 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22

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