114年第2次營養師國考 公共衛生營養學 第38題｜解析
依據民國102～105年國民營養健康狀況變遷調查調查結果顯示，以血清濃度判別兩性19歲以上者之維生素A、D、E、B6、B12與葉酸缺乏盛行率，下列敘述何者正確？
官方答案
A
詳解
A正確，依該調查採用的血清判定門檻，19歲以上兩性所列六項維生素以B12缺乏盛行率最高。D維生素A（vitamin A）缺乏並不高於D，不能把不同維生素的缺乏、邊緣不足及攝取不足混作同一指標。
來源：考選部原試題 PDF（第 7、8 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22