營養師歷屆試題 / 食品衛生與安全

114年第2次營養師國考 食品衛生與安全 第7題｜解析

依據我國食品良好衛生規範準則，食品業者應指派管理衛生人員，該人員應符合下列何種資格或條件？
  1. 每年應接受食品衛生相關機構舉辦之衛生講習8小時以上
  2. 經食品安全管制系統訓練60小時以上
  3. 專科以上學校之食品、營養等相關科系所畢業
  4. 沒有特別規定

官方答案

一律給分

詳解

依考選部更正公告，本題一律給分，所有作答情形應按公告規則計分。這是正式更正的給分處理，不能繼續把原標準答案當成唯一正解，也不能自行改寫成僅有作答者給分而排除未作答者。

來源：考選部原試題 PDF（第 2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22