114年第2次營養師國考 膳食療養學 第24題|解析
蔡先生是規律血液透析的病人,下列何種維生素最不易在透析時流失?
官方答案
A
詳解
A維生素B12(vitamin B12)分子較大且多與運輸蛋白結合,在四者中較不易經血液透析流失。C維生素C水溶性高且游離分子小,較易在透析中移除,不能因B12也水溶就認為流失程度相同。
來源:考選部原試題 PDF(第 5 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22
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