營養師歷屆試題 / 公共衛生營養學

114年第1次營養師國考 公共衛生營養學 第4題｜解析

國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）對健康成人的維生素C的上限攝取量（Tolerable Upper Intake Levels, UL）是每日多少毫克？
  1. 1,000
  2. 2,000
  3. 3,000
  4. 4,000

官方答案

B

詳解

B正確，健康成人維生素C（vitamin C）的每日上限攝取量為2,000毫克，旨在降低過量造成腸胃不適的風險。A的1,000毫克既不是此處的上限，也不能與一般成人的建議攝取量混為一談。

來源：考選部原試題 PDF（第 1 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22