醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 營養學

114年第1次營養師國考 營養學 第21題｜解析

下列何者不是評估能量消耗（energy expenditure）的方法？
  1. doubly labeled water
  2. Mifflin-St. Jeor equations
  3. indirect calorimetry
  4. total body water

官方答案

D

詳解

總體水分（total body water）主要用來評估身體組成，並非直接估計每日能量消耗的方法，因此選 D。雙標水法利用同位素排出差異估算二氧化碳產生量，可評估自由活動時的能量消耗。

來源：考選部原試題 PDF（第 4 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22