營養師歷屆試題 / 公共衛生營養學

113年第2次營養師國考 公共衛生營養學 第5題｜解析

依據衛生福利部之建議，飲食應以清淡為原則，每日鈉攝取量以不超過多少毫克為原則？
  1. 2,400
  2. 3,000
  3. 4,200
  4. 6,000

官方答案

A

詳解

A正確，本題採國民飲食指標，每日鈉（sodium）不超過2400毫克，約相當於6公克食鹽。D的6000是鹽量換成毫克後的數字，不是鈉量，須區分鹽與鈉的重量。

來源：考選部原試題 PDF（第 1、2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22