營養師歷屆試題 / 公共衛生營養學

113年第2次營養師國考 公共衛生營養學 第12題｜解析

衛生福利部國民健康署近年來致力推動全民肥胖防治工作，建議各縣市依據「渥太華五大行動綱領」制定全方位策略，下列何項策略屬於促使民眾發展個人技巧？
  1. 提供健康飲食及運動諮詢服務
  2. 超市標示食物熱量及營養標示
  3. 開辦健康飲食烹飪班增加製作能力
  4. 與農業單位合作推廣在地新鮮食物及五穀主食

官方答案

C

詳解

C烹飪班透過練習提升製餐能力，直接對應發展個人技巧（develop personal skills）。B超市提供營養資訊主要改善選擇環境，雖能幫助決策，卻不等同以實作訓練個人烹調技能。

來源：考選部原試題 PDF（第 3 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22