醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 生理學與生物化學

113年第2次營養師國考 生理學與生物化學 第32題｜解析

何種化合物與草醯醋酸（oxaloacetate）反應進入檸檬酸循環？
  1. 丙酮酸（pyruvate）
  2. 乙醯輔酶A（acetyl CoA）
  3. 輔酶A（coenzyme A）
  4. α-酮基戊二酸（α-ketoglutarate）

官方答案

B

詳解

乙醯輔酶 A（acetyl-CoA）與草醯醋酸縮合生成檸檬酸，啟動檸檬酸循環，因此選 B。丙酮酸通常須先經去氫酶複合體轉為乙醯輔酶 A，不能直接取代這個二碳單位進行縮合。

來源：考選部原試題 PDF（第 6 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22