113年第2次營養師國考 生理學與生物化學 第2題|解析

在小腸上皮細胞中,由幾個胺基酸組成的胜肽(peptide)會與氫離子共同被吸收?
  1. 2~3個
  2. 5~10個
  3. 15~30個
  4. 大於50個

官方答案

A

詳解

小腸細胞可透過胜肽運輸蛋白,與氫離子共同吸收二胜肽或三胜肽(dipeptide/tripeptide),因此選 A。五至十個胺基酸的較長胜肽通常須先進一步水解,不能以相同運輸機制直接吸收。

來源:考選部原試題 PDF(第 1 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22