113年第1次營養師國考 公共衛生營養學 第17題|解析
下列那一項膳食調查法可以採用限制型問卷?
官方答案
B
詳解
B食物頻率問卷(food frequency questionnaire)可預先限制食物清單與攝取頻率選項,符合限制型問卷。A24小時回憶法須盡量完整回想特定日所吃食物,不能只列少數固定食物就取代完整回憶。
來源:考選部原試題 PDF(第 4 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22
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