牙醫師歷屆試題 / 牙醫學(一)（包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識）

114年第1次牙醫師國考 牙醫學(一)（包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識） 第68題｜官方答案

第1階段

人類免疫缺陷病毒（HIV）蛋白酶屬於天冬胺酸蛋白酶（aspartyl protease），主要可經由何種機制催化水 裂解胜肽鍵（peptide bond）？
  1. 共價催化（covalent catalysis）
  2. 金屬離子催化（metal ion catalysis）
  3. 酸鹼催化（general acid-base catalysis）
  4. 同時有共價催化（covalent catalysis）與酸鹼催化（general acid-base catalysis）

官方答案

C

詳解

詳解整理中

來源：考選部原試題 PDF（第 13 頁） · 官方答案
來源取得日期：2026-10-27

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