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醫考圖解 08

已確認為乳糖不耐且無牛奶蛋白過敏的成人,喝一般鮮奶容易腹脹。何者最適當?

  1. A改喝低脂鮮奶即可確保沒有乳糖
  2. B以加糖鮮奶取代原味鮮奶來分解乳糖
  3. C可試用無乳糖乳品,並維持鈣與蛋白質攝取
  4. D必須終身排除所有含鈣食物
看答案與解析

正解

C

無乳糖乳品可降低乳糖負荷並保留營養。A 易誤選,但去除乳脂不等於去除乳糖。

A

原始資料未提供此選項解析

B

原始資料未提供此選項解析

C

原始資料未提供此選項解析

D

原始資料未提供此選項解析

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