醫事檢驗師歷屆試題 / 生物化學與臨床生化學

114年第2次醫事檢驗師國考 生物化學與臨床生化學 第15題｜解析

有關蛋白質定量的方法，下列敘述何者最為適當？
  1. Biuret 方法是酸性條件下銅離子（Cu2+）結合胜肽鍵產生顏色變化
  2. bromocresol green（BCG）方法是於酸性環境結合白蛋白（albumin）產生顏色變化
  3. Bradford 方法是酸性條件下 Folin-Ciocalteu 結合蛋白質產生顏色變化
  4. Lowry 方法是酸性條件下 Coomassie Brilliant Blue 結合蛋白質產生顏色變化

官方答案

B

詳解

B 正確，溴甲酚綠（bromocresol green）可在酸性環境與白蛋白結合產色，供白蛋白定量。A 的雙脲反應需鹼性條件形成銅與胜肽鍵配合物，不能把兩種方法的酸鹼條件互換。

來源：考選部原試題 PDF（第 3 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22