114年第1次醫事檢驗師國考 生物化學與臨床生化學 第32題|解析

下列那一分子並不含有長鏈脂肪酸(long-chain fatty acid)?
  1. 磷脂質(phospholipid)
  2. 三酸甘油脂(triglyceride)
  3. 膽固醇(cholesterol)
  4. 鞘磷脂(sphingolipid)

官方答案

C

詳解

C 正確,游離膽固醇(free cholesterol)具有固醇環與側鏈,本身沒有酯接的長鏈脂肪酸。B 的三酸甘油脂由甘油連接三條脂肪酸構成,不能因兩者都屬脂質就認為結構相同。

來源:考選部原試題 PDF(第 7、8 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22