醫事檢驗師歷屆試題 / 微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌）

113年第1次醫事檢驗師國考 微生物學與臨床微生物學（包括細菌與黴菌） 第32題｜解析

4-methylumbelliferyl caprilate test 是用以檢測沙門氏菌（Salmonella spp.）之何種酵素？
  1. Umbelliferase
  2. C8 esterase
  3. Methylase
  4. Caprylase

官方答案

B

詳解

此底物含八碳辛酸酯鍵，可偵測沙門氏菌的C8酯酶（C8 esterase）；水解後釋出具有螢光的4-甲基繖形酮。Umbelliferase並非此鑑別試驗的酵素名稱，不能由螢光產物名稱反推酵素。

來源：考選部原試題 PDF（第 6 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22