醫事檢驗師歷屆試題 / 生物化學與臨床生化學

112年第1次醫事檢驗師國考 生物化學與臨床生化學 第49題

有關澱粉酶（amylase, AMY）的敘述，下列何者錯誤？
  1. 是一種含鈣的金屬酵素（metalloenzyme）
  2. 反應酸鹼值為 6.9～7.0
  3. 小麥胚芽抑制劑（wheat germ inhibitor）可以抑制胰臟型澱粉酶（P-AMY）
  4. amylase 無法切割澱粉的α-1,6 糖苷鍵結

官方答案

C

詳解

詳解整理中

來源：考選部原試題 PDF · 官方答案 · 官方更正公告 · 來源日期：2026-10-24T18:53:20.111606+00:00

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