111年第2次醫事檢驗師國考 生物化學與臨床生化學 第47題

有關酵素特性的敘述,下列何者錯誤?
  1. 大部分的酵素活性於攝氏 60 度以上會被破壞
  2. 強酸、強鹼與重金屬會破壞酵素活性
  3. 酵素變性(denaturation)指三級結構被破壞
  4. 酵素可以增加反應活化能(activation energy),縮短反應所需時間

官方答案

D

詳解

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來源:考選部原試題 PDF · 官方答案 · 官方更正公告 · 來源日期:2026-10-24T18:51:37.990447+00:00

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