營養師歷屆試題 / 公共衛生營養學

114年第2次營養師國考 公共衛生營養學 第43題｜解析

聯合國糧食及農業組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO）建議各國應建立以食物為基礎的飲食指標（Food-based dietary guidelines），其目的未包含下列何者？
  1. 公共衛生營養推廣的基礎
  2. 可作為農業政策制定之用
  3. 提供一般大眾促進健康的飲食建議
  4. 可節省膳食支出費用，提高糧食可獲性

官方答案

D

詳解

D以食物為基礎的飲食指標（food-based dietary guidelines）旨在提供健康飲食及政策方向，不能直接保證省錢或提高糧食可獲性。C轉譯為一般民眾能採行的飲食建議正是其用途，並非必須用營養素數字表達。

來源：考選部原試題 PDF（第 8 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22