醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 生理學與生物化學

114年第2次營養師國考 生理學與生物化學 第26題｜解析

紅血球細胞於糖解過程所產生的何種中間產物可降低血紅素（hemoglobin）與氧之親和力？
  1. 1,3-bisphosphoglycerate
  2. 2,3-bisphosphoglycerate
  3. 2-phosphoglycerate
  4. 3-phosphoglycerate

官方答案

B

詳解

紅血球的二三雙磷酸甘油酸（2,3-BPG）可穩定去氧血紅素、降低氧親和力，促進組織釋氧，因此選 B。A 的一三雙磷酸甘油酸是糖解中間產物，並不是這個調節氧親和力的主要分子。

來源：考選部原試題 PDF（第 5 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22