114年第2次營養師國考 膳食療養學 第39題｜解析

C最不適當，脂肪酸氧化障礙（fatty acid oxidation disorder）需避免空腹並供應足夠醣類，低醣會增加依賴受阻的脂肪氧化。B脂肪的種類與限制須依缺陷調整，不能用一般高脂減重飲食處理此疾病。