醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 膳食療養學

114年第2次營養師國考 膳食療養學 第15題｜解析

有關肝性腦病變（hepatic encephalopathy）的敘述，下列何者正確？
  1. 在輕度肝性腦病變發生時，建議開始限制蛋白質以防止症狀惡化
  2. 益生菌可能有助於降低血液氨（ammonia）的濃度
  3. rifaximin是作為治療的抗生素，主要是為了避免肝性腦病變病人發生腸道感染
  4. 研究證實使用BCAA有助於症狀改善並提高存活率

官方答案

B

詳解

B正確，益生菌（probiotics）可藉改變腸道菌群等機轉降低部分患者血氨，作為照護的輔助。C利福昔明主要減少腸道產氨菌及相關毒性負荷，不是單純為預防腸道感染而使用。

來源：考選部原試題 PDF（第 4 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22