營養師歷屆試題 / 公共衛生營養學

114年第1次營養師國考 公共衛生營養學 第36題｜解析

下列關於社區營養計畫和其結果指標之組合，何者最適當？
  1. 學童肥胖防治計畫－腰圍
  2. 飲食與骨質疏鬆預防計畫－血清鈣濃度
  3. 飲食與高血壓防治計畫－膳食的鈉攝取量
  4. 改善高脂血症計畫－血清低密度脂蛋白膽固醇

官方答案

D

詳解

D血清低密度脂蛋白膽固醇（LDL cholesterol）直接反映高脂血症控制情形，適合作為健康結果指標。C鈉攝取量反映飲食行為或暴露的改變，若要判斷高血壓防治的最終效果，還應測量血壓。

來源：考選部原試題 PDF（第 7 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22