114年第1次營養師國考 公共衛生營養學 第11題｜解析

A食材的購買費用不在長照餐食照顧（meal preparation assistance）服務給付內，需與製備服務費區分。D製備管灌飲食屬餐食照顧可涵蓋的工作，不能因為不是一般固體餐點就排除。