醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 生理學與生物化學

114年第1次營養師國考 生理學與生物化學 第6題｜解析

有關肝臟代謝功能的敘述，下列何者正確？
  1. 老化紅血球會釋出粒線體
  2. 膽固醇（cholesterol）可轉變為膽紅素（bilirubin）
  3. 血中葡萄糖轉變為肝醣
  4. 膽鹽分解後，會釋出視黃酸（retinoic acid）

官方答案

C

詳解

肝臟可將攝入後的葡萄糖轉為肝醣（glycogen）儲存，以協助維持血糖恆定，因此選 C。B 將膽固醇與血基質代謝混淆，膽紅素來自血基質分解，不是膽固醇的代謝產物。

來源：考選部原試題 PDF（第 2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22