醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 生理學與生物化學

114年第1次營養師國考 生理學與生物化學 第45題｜解析

有關粒線體中參與有氧呼吸的細胞色素（cytochrome），下列敘述何者最適當？
  1. 幫助電子傳遞且含有血基質（heme）的蛋白質
  2. 電子傳遞鏈中的氫離子幫浦（proton pump）
  3. 參與ATP合成酶催化之酵素反應的輔酶
  4. 在粒線體內膜中幫助電子傳遞的非蛋白質成員

官方答案

A

詳解

細胞色素（cytochrome）是含血基質的蛋白質，藉鐵離子氧化還原協助電子傳遞，因此選 A。D 所述非蛋白質電子載體較接近輔酶 Q，不能用來定義具有蛋白質結構的細胞色素。

來源：考選部原試題 PDF（第 9 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22