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營養師歷屆試題
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營養學
114年第1次營養師國考 營養學 第35題|解析
一茶匙的食鹽約含有多少鈉?
1,200毫克
2,400毫克
3,600毫克
4,800毫克
官方答案
B
詳解
B正確,1茶匙食鹽約6公克,氯化鈉(sodium chloride)中鈉約占四成,故約含2,400毫克鈉。A的1,200毫克約對應半茶匙食鹽,不能把鹽重與鈉重直接視為相同。
來源:
考選部原試題 PDF
(第 6、7 頁) ·
官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22
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