114年第1次營養師國考 營養學 第26題｜解析
以食物頻率問卷評估30歲孕婦（第一孕期）每日攝取葉酸200微克，飯後立即服用綜合維他命補充劑含葉酸400微克，評估該孕婦總共攝取多少膳食葉酸當量（dietary folate equivalent,DFE）？
官方答案
C
詳解
膳食葉酸當量（dietary folate equivalent, DFE）以隨餐葉酸補充劑乘約 1.7，故 200＋400×1.7＝880 微克，選 C。A 的 600 微克只是直接相加，忽略補充劑葉酸的生體可用率較高。
來源：考選部原試題 PDF（第 5 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22