醫考圖解 08

營養師歷屆試題 / 營養學

114年第1次營養師國考 營養學 第14題｜解析

下列何種脂肪酸集中且作用於photoreceptors及synaptic memberanes？
  1. docosahexaenoic acid
  2. linoleic acid
  3. oleic acid
  4. stearic acid

官方答案

A

詳解

二十二碳六烯酸（docosahexaenoic acid, DHA）在視網膜感光細胞與神經突觸膜中含量高，參與膜及訊息功能，因此選 A。亞麻油酸雖為必需脂肪酸，但不是這些組織最具代表性的長鏈 n-3 脂肪酸。

來源：考選部原試題 PDF（第 3 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22