營養師歷屆試題 / 膳食療養學

114年第1次營養師國考 膳食療養學 第2題｜解析

有關營養診斷（PES）中E的敘述，下列何者正確？
  1. 是指個案被診斷的疾病
  2. 是指個案造成營養問題的病因
  3. 是指個案的症狀
  4. 是指個案的情緒問題

官方答案

B

詳解

營養診斷中的 E 是病因（etiology），說明造成營養問題的根本或相關原因，因此選 B。C 的症狀屬於 S 所代表的徵象與症狀，是支持問題存在的證據，不能與病因互換。

來源：考選部原試題 PDF（第 1、2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22