營養師歷屆試題 / 公共衛生營養學

113年第2次營養師國考 公共衛生營養學 第20題｜解析

某人指甲凹陷呈湯匙狀，可能是下列何種營養素缺乏？
  1. Iodine
  2. Iron
  3. Copper
  4. Zinc

官方答案

B

詳解

B的鐵（iron）缺乏可能出現匙狀甲，指甲中央凹陷且邊緣上翹。D鋅缺乏較常見生長、味覺與皮膚問題，不能把所有指甲變化都歸於鋅不足，仍需合併檢驗判斷。

來源：考選部原試題 PDF（第 4 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22