
113年第2次營養師國考 生理學與生物化學 第5題|解析
肥大細胞(mast cell)受到刺激活化後會引發過敏反應,主要是因為過敏原與下列何種形式的抗體接合所致?
官方答案
B
詳解
過敏原與肥大細胞表面的免疫球蛋白 E(IgE)交聯,可誘發脫顆粒並釋出組織胺,因此選 B。IgA 主要參與黏膜防禦,不是這類立即型過敏啟動肥大細胞的主要抗體。
來源:考選部原試題 PDF(第 1、2 頁) · 官方答案/更正
來源取得日期:2026-10-22

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