營養師歷屆試題 / 膳食療養學

113年第2次營養師國考 膳食療養學 第3題｜解析

臥床病人，可利用那一種儀器設備測量氧氣的消耗量及二氧化碳生成量，用以評估熱量需求？
  1. 直接熱量測定儀
  2. 彈卡儀
  3. 標定儀
  4. 間接熱量測定儀

官方答案

D

詳解

間接熱量測定（indirect calorimetry）藉耗氧量與二氧化碳生成量估算能量消耗，故選 D。直接熱量測定則量測身體產出的熱，不是題目所述以呼吸氣體交換來推估的原理。

來源：考選部原試題 PDF（第 2 頁） · 官方答案／更正
來源取得日期：2026-10-22